海晏私房菜——虫草养生酒

　　虫草泡酒，可养人，可静心。

　　主料

 

　　

　　冬虫夏草15g

 

　　60%vol白酒500ml

　　步骤

 

 

　　1.将冬虫夏草清洁干净

 

 

　　2.放入酒坛之中

 

　　3.倒入白酒，密封，放入阴凉处

 

 

　　4.至酒气消尽（一般浸泡以3周为宜），味醇色美后即可每晚睡前服用。

 

 

　　冬虫夏草，与参、茸齐名，1300年前中医药典籍中已有记载。

　　一般以西藏那曲冬虫夏草与青海玉树冬虫夏草为主选。那曲虫草表面色泽更为黄净，但眼睛颜色为棕色，而玉树虫草相对来说更偏黄褐色，但眼睛为黄色。

　　挑选虫草要遵循十六字要诀，即“上草下虫，虫实草空，虫有纹足，草顶膨大”。

 

海晏堂2017年新虫草已上市

来自我国虫草主产地

诚心所供