海晏堂“壹两壹”海参酒品鉴会暨上市发布会圆满成功

让世界品味大连

一次中华酒文化的继承和发扬；一场养生白酒的品鉴与尊享。2011年5月20日，由大连海晏堂酿造公司主办的“壹两壹”海参酒品鉴会暨上市发布会在大连富丽华酒店盛情启幕。大连市酒类专卖管理局、大连轻工业联合会、大连餐饮协会的领导，来自四川的中国酒类技术专家；以及各地酒类经销商悉数参加本次品鉴会。独特的酒体和风格，尊贵的品质和对现代养生型白酒的独特理念，使得本次品鉴会吸引了众多酒类爱好者和经销商的眼球。

重量级品酒师现场品鉴

酒香一室，文薰千古。近年来，人们对于生活的品味追求越来越明显，大大小小的宴会上，品酒逐渐成为一种深层文化与社交礼仪。本次“壹两壹“海参酒品鉴会特别邀请中国白酒协会高级专家顾问胡永松教授、四川省白酒专家李大和教授、两届国家白酒评委杨官荣先生以及大连市质量监督局专家刘新建，从如何品酒、海参酒的酿造工艺以及海参酒的前景和发展趋势等多方面、多角度对“壹两壹”海参酒进行了品鉴，并且对壹两壹海参酒进行了现场鉴评：呈琥珀色、晶莹剔透、赏心悦目；酒香、海参、虫草香气馥郁舒适，陈香优雅，绵柔醇爽，细腻谐调、回味怡畅，多粮浓香露酒，风格典雅。堪称酒中创新臻品。

此评语一出，让在场嘉宾深刻领略到了“壹两壹”海参酒深厚的文化底蕴与独特的酿造工艺，满足了在场嘉宾在饮酒中追求优雅、时尚的需求和品位的感受。

品鉴会上，大连市酒类专卖管理局贾世勇局长、大连轻工业联合会孟繁荣会长、大连餐饮协会戴书经会长与海晏堂董事长邵俊杰等多位领导分别从海参酒行业使命、大连特产刺参、壹两壹海参酒企业使命、营销战略等角度阐述“壹两壹”海参酒上市的意义，让在场嘉宾深刻体会到了海晏堂清晰的企业发展战略和远大目标。